あさめしな日々

「駅弁」。実はモンデン、駅弁は意外と苦手であります。どうしてかというと、外見ほど内容が充実していないものによく当たってしまい、その都度、後悔（ああ、コンビニ弁当でも買ってきた方がよかった・・・）する体験がありまして。元々旅好きなわけでないことからも、駅弁に思い入れがない。
そんなモンデンの駅弁必勝法は「迷ったら、押し寿司を買え！」です。東京駅でよく買う「鯖棒寿司」は出張帰りの車中でビールのつまみとして最適！押し寿司ではないけれど「アジ寿司」とかの酢飯系は無難に美味い。押し寿司にハズレなし！

今回の青森出張、まずは八戸駅で買った「八戸小唄寿司」。しめ鯖と紅鮭という二つの具が飽きの来ない味のバランスをつくってますね。




天候に恵まれて、二日間快晴でした。岩木山を撮影。津軽富士の呼び名のとおり稜線の美しい山です。


途中たちよった、青森県田舎館村で田んぼアートというものを見る。今年のテーマは「恵比寿様と大黒様」ということで、福々しい姿がみごとに表現されていた。




再び、駅弁のお話。これは仙台に戻る新幹線はやての車中で食べた駅弁「大漁市場」。内容は、炊き込みご飯の上に、煮イカ、カニ、蒸しウニ、帆立、いくら、など海産物が盛りつけられていて、そこにキュウリ酢漬け、錦糸卵が彩りをそえる。なかなか美味しかった。